喵小編是八月壽星，托同學的福被動的被請客來竹北吃涮肉亭
涮肉亭是吃到飽的麻辣火鍋餐廳，標榜著可以吃到很多肉跟海鮮還有哈根達斯
所以我們就來吃啦~~~~~~
地址：新竹縣竹北市光明一路466號
電話：03-6573732
涮肉亭粉專:
營業時間:
週一 上午11:30 - 上午1:00
週二 上午11:30 - 上午1:00
週三 上午11:30 - 上午1:00
週四 上午11:30 - 上午1:00
週五 上午11:30 - 上午1:00
週六 上午11:30 - 上午1:00
週日 上午11:30 - 上午1:00
價位一目了然的就貼在大門口了，讓顧客消費沒有疑慮。
餐廳提供哈根達斯冰淇淋的資訊也在還未入門前就讓顧客知道，在視覺上真的有吸引到人(尤其是甜點控)。
在進入餐廳後左手邊就有一張看起來尊榮豪氣的紫色沙發，似乎想傳達賓至如歸的誠意，讓人超想坐上去的。
餐廳用餐環境整體明亮、乾淨、舒適，冷氣開蠻強的如果怕冷的人建議帶件小外套，但也因為冷氣強比較不會有空氣瀰漫著火鍋味的困擾，座位有分圓桌區和沙發區，我們當天坐的是沙發區，沙發很柔軟要起來時頗難起身，喵小編可能會比較喜歡圓桌的板凳座椅，比較好夾菜感覺較符合人體工學。
吧台區分別有醬料、飲料、冰淇淋三個區塊，
飲料區的部分有汽水、果汁和奶茶、咖啡、綠茶可以選擇。
醬料區較樸實一點，分別有沙茶、醬油、香油、醋、蒜泥、大蔥、小蔥、蘿蔔泥、香菜、辣椒、花生粉、芥末。
(喵小編用了沙茶、醬油、香油、香菜、大小蔥、蘿蔔泥傳統醬料搭配↓↓↓↓)
菜單品項蠻豐富的，有肉類、海鮮、飯麵類、鍋物、滷製品(麻辣鍋專用)蔬菜、養生菇、甜品、酒(另外加收費，不包含吃到飽)
菜單畫一橫代表一份，可依人數來畫，畫完後送交服務人員即可。
溫馨小提醒:若是有吃素和吃葷的朋友一起用餐，建議分兩張單送交服務人員，如果葷素畫同張單，廚房人員會混在一起放。
湯底選擇有麻辣鍋、泰式酸辣、蕃茄、柴魚昆布、乳酪白醬。
當天我們不想吃太辣，所以湯底我們選擇了泰式酸辣、乳酪白醬湯底。
肉類有紐西蘭羔羊捲、紐西蘭羊五花、紐西蘭小沙朗牛、美國板腱牛、美國牛五花、美國雪花牛、美國頂級霜降牛、美國安格斯黑牛、頂及梅花豬、
上等培根豬。
涮肉亭給的肉都蠻大塊的，吃起來新鮮好吃，不會有腥味，涮一下起來沾醬吃，口感彈牙不會粉粉的沒咬勁，會讓人吃了還想再吃。
海鮮的種類野蠻多的有
南美白蝦、潮鯛切片、多利魚切片、刻花魷魚、現流海蛤、船凍透抽、東石鮮蚵、膠原曼波魚皮、天使紅蝦、半殼扇貝、活凍軟絲
我們梭哈各叫了一份，海鮮類的都還不錯，鮮蚵根本就是狂吃啊!!!唯一比較不OK的是那天的海蛤吐沙沒有吐乾淨，所以喵小編吃到沙子就沒再點了。
蔬菜類有圓A菜、青江菜、大白菜、大陸妹、高麗菜、玉米筍、玉米、番茄、南瓜、芋頭、大黃瓜、絲瓜、娃娃菜、白蘿蔔
養生菇:生鮮香菇、杏鮑菇、金針菇(明天見)、雪白菇、鴻喜菇、黑木耳
種類都蠻多的，現在菜價都不便宜全部吃一輪超划算的，但來吃吃到飽主角當然是肉類和海鮮，纖(鮮)蔬類的是我們飲養均衡的好夥伴，可以幫助腸胃蠕動，
但這邊要大推一下芋頭，香氣足夠很綿很好吃!!!
鍋物精選有豆腐、鴨血、豆皮、豆包、大豆皮、凍豆腐、米血糕、老油條、招牌花枝漿、招牌蝦仁漿、招牌小貢丸、基隆天婦羅、
日本干貝燒、排骨酥、魚餃、魚卵福袋、龍蝦沙拉丸、九層塔花枝丸、魚包蛋、鱈魚湯包、蟹味棒、鑫鑫腸
滷製品:肥腸、牛肚、牛筋
上述這些平常的百元鍋物都吃的到，都來到頂及火鍋餐廳了，所以我們就沒有叫太多品項，因為吃起來都大同小異不是主角XD
飯麵類:白飯、粉絲、王子麵、蒟蒻捲、韓國泡麵
主食類的我們沒有點太多來占胃，啊來吃吃到飽得就是要騰出空間來吃肉跟海鮮回本，
不過還是有點了一個韓國泡麵來吃吃，畢竟一包也要30幾塊起跳呢~~~
在吃到飽到厭食症的情況下就是要來吃甜點滿足另外一個胃啦~~
哈根達斯吃到飽!!!口味有巧克力、白桃覆盆子、草莓起司蛋糕(不是蛋糕喔式口味)、濃縮花生醬、抹茶、焦糖巧克力布朗尼、芒果覆盆子、夏威夷糖果仁
每種口味都可以吃到很棒，但覺得可惜的是不是杯裝的，很多冰淇淋都太硬挖不動，然後湯匙泡在水裡沒有定期換的話會有衛生的疑慮。
甜點的部分有重乳酪、提拉米蘇，因為不是甜點專賣店所以不用太苛刻，喵小編是覺得都不錯吃啦，但同行的朋友分成兩派就五五波，看倌們可以來試吃看看吧
酒類有瓶裝海尼根330ml NT50、韓國燒酒(水蜜桃口味)360ml NT150，由於要另外收費所以我們就略過了(小氣鬼)
總結:
餐廳環境舒式冷氣強好棒棒，夏天就是要吹冷氣吃火鍋才過癮，附近有停車場好停車，菜單品項眾多肉類跟海鮮整體都還不錯，喜歡吃這兩個重點的可以來試試喔~
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