(撰文/美編:喵小編)
今天喵小編要跟大家介紹的是這家
位於新竹市香山區大庄的小吃-第一碗滷肉飯(有多家分店)
地址:新竹市香山區香北路170號
電話:03-538-6168
營業時間:AM10:00~PM23:00(為避免時間變動建議先查看店家資訊)
第一碗滷肉飯大庄店粉專:
這家評價很兩極，但我們吃過覺得都在合理的範圍
所以就來跟大家分享一下(^o^)丿(^o^)／(^o^)丿(^o^)／
(照片因有拍攝到其他客人故馬賽克)
店裡陳設有阿嬤古早味的氛圍，用小花布當桌巾，
冷氣也蠻涼爽的，夏天要喵小編吃沒冷氣的餐廳根本是虐待啊~~~~~~!!(|||ﾟдﾟ)
第一碗滷肉飯菜單主打古早味料理，像是豬腳、雞捲、米糕、燉品...等。
菜單品項蠻多的，有飯有麵有湯也有便當盒系列，算CP 值蠻高的!便當盒的雞肉系列，吉米都吃過覺得都還可以。
因喵小編不喜歡豬肉味道，所以豬肉的品項的就不為大家介紹了(吃滷肉飯不點豬肉根本來亂的，ㄎㄎ)( ´_ゝ｀)
喵小編吃飯喜歡桌上菜滿滿的感覺，所以今天沒有吃便當系列，但便當系列一大碗有菜有肉是真的比較省，可是喵小編就是愛點滿桌菜(任性ヽ(●´ε｀●)ノ)
首先主食是平民美食雞絲飯，第一碗的雞絲飯
雞絲吃起來不會太柴，沒有淋上高熱量的雞油，
雞肉湯加上油蔥整體味道就很OK了，
但喵小編還是會加上一點醬油調味(吃比較鹹XD)
店家招牌黃金泡菜，是喵小編來吃必點的!吃起來鹹甜鹹甜帶點微辣和些微的蒜味很下飯，比起台式泡菜喵小編更愛吃多層次的韓式跟黃金泡菜，不會只有酸甜味。
(店家還有單賣一罐的，一瓶100塊，喜歡吃黃金泡菜的可以吃過後考慮帶一罐回家冰)
古早味白菜滷配料有白菜、蝦米、木耳，最讚的是沒有加喵小編不愛的豬皮，口味清爽不油膩熱量又低，湯喝起來也蠻有味道的。
豆腐類一直是喵小編的最愛，
可惜今天吃的油豆腐湯汁吸的不夠飽滿
不夠入味也不夠軟，幸好油豆腐上有加蒜蓉醬和甜辣醬，稍稍彌補上這個問題，整體上是還可以。
蒸蛋吃起來很陽春，吃起來蠻軟嫩的，
可惜不像茶碗蒸還有魚板蛤蜊之類的，
但價位也才20元所以就不要太挑剔了╮(′～‵〞)╭
總結:
四菜一雞絲飯加一白飯150元有找，
雞絲和豆腐熱量不高又有蛋白質，
兩個青菜纖維質足夠有飽足感，有菜有肉又有蛋、豆腐
營養均衡不油膩，根本就完美~~吼嘿!!(自己說)( ͡° ͜ʖ ͡°)
省錢的話吃便當系列就更省了!100元有找!
如果愛吃豬肉的就可以吃滷肉飯也很省喔~~~~
以大庄這邊兩所大學、一所國高中、一所國小來說，
學生那麼多價位真的不高，如果是大食怪一個便當系列
加一碗白飯就很飽了，食量小的就點碗滷肉飯啊、雞絲飯或湯麵系列，也是不錯的選擇，
燉品的湯喵小編沒介紹到，因為很熱我真的喝不下!微臣做不到啊~~!!(╥﹏╥)
有路過大庄的朋友可以來試試吧!(^_^)
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